Una vez dorada la carne agregamos las verduras previamente cortadas, freímos hasta que se transporte la cebolla y se cocine un poco las demás verduras, después le agregamos los condimentos a gusto y la sal fina, por último le agregamos el agua hasta 3/4 de la capacidad de la olla, luego si hace falta le vamos adicionando, la tapamos y dejamos que hierva a fuego medio durante 30''

Luego agregamos el arroz previamente lavado para sacarle el almidón ya que el arroz común tiene mucho, una vez que pusimos el arroz hay que revolver cada 2'' aprox. para que no se peguen y también de esa manera sale bien cremoso nuestro guiso, es importante tener agua hervida para ir agregando si hiciera falta, cuando el arroz esté cocido ya está listo el suculento guiso.

A disfrutar en familia, no importa la comida que hagamos, lo importante es compartir con los que queremos ❤️