Canelones de acelga y carne 👏🤤

Name: Canelones de acelga y carne 👏🤤
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr carne molida; a gusto Condimentos; Cebolla, pimiento; 1 atado acelga; 1 vaso agua; 1 huevo; c/n Harina común

Yami @cook_16110499

Canelones de acelga y carne 👏🤤

Guardada

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Ingredientes

+60 minutos

varios

Relleno
300 grcarne molida
a gustoCondimentos
Cebolla, pimiento
1 atadoacelga
Panqueques
1 vasoagua
1huevo
c/nHarina común

Guardada

Paso a paso

+60 minutos

1

Poner a hervir la acelga.. En otra cacerola cocinamos cebolla y pimiento cortados chiquitos y agregamos la carne.
2

Cuando la acelga esté lista la escurrimos, picamos, y agregamos junto con lo antes mencionado.
3

Rellenamos los panqueques con esto y los doblamos (opcional agregar queso)...
4

Para los panqueques: batir el huevo con el vaso de agua y la harina (no debe quedar ni espeso ni aguado), echamos a la sartén esta mezcla y me salen entre 8 y 10 aprox. Para más panqueques duplicar las cantidades.