Muffins de limón y canela 🍋

Name: Muffins de limón y canela 🍋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 Huevos; 150 gr manteca derretida; 200 g azúcar; Cáscara de 1 limón y medio; 180 gr harina 0000; 1 cucharadita levadura en polvo; Opcional Azúcar impalpable y limón para el glaseado 😊

Dai PP @cook_21541567

Súper ricos fáciles y esponjosos

Muffins de limón y canela 🍋

Dai PP @cook_21541567

Súper ricos fáciles y esponjosos

Guardada

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Ingredientes

20 a 25 min

4Huevos
150 grmanteca derretida
200 gazúcar
Cáscara de 1 limón y medio
180 grharina 0000
1 cucharaditalevadura en polvo
Opcional Azúcar impalpable y limón para el glaseado 😊

Guardada

Paso a paso

20 a 25 min

1

Batimos los huevos con el azúcar hasta que la preparación esté muy espumosa y de color amarillo.
2

Añadimos la manteca derretida y batimos un poco más y agregamos la cáscara de limón. Luego mezclando suavemente incorporamos la harina bien tamizada y la levadura en polvo.
3

Rellenamos los moldecitos de los muffins las 2/3 partes, con ayuda de unas cucharitas, y colocamos sobre una fuente de horno.
4

Cocinamos unos 25 minutos a 180º, debemos tener la precaución de no abrir la puerta del horno para controlar la cocción hasta que hayan pasado al menos 20 minutos