En el recipiente de tu batidora agrega la mantequilla y acrema.

Agrega el azúcar glass y trabaja hasta que esponje y cambie a tono blanco.

Agrega uno a uno los huevos hasta mezclar perfectamente y agrega la esencia de vainilla.

Agrega el harina y mezcla perfectamente, retira de la batidora.

Vierte en una manga pastelera con duya para churros y en una charola con papel horneable, corta las galletas a un tamaño de un cm de altura.

Hornea a 180°C por espacio de 20 min.

Una vez que las galletas estén frías revuelcalas sobre el azúcar refinada.