Roti manis/roti kepang isi cokelat/ovennya teflon😁
udah lama pengen bikin roti cuma takut gagal..udah ceki² di sini rasanya belum nemu resep yg pass dihati yg gampang,praktis,no ribet dan murah...😀,pas liat² utub nemu resep yg simpel dan gampang trus modif² sesuai selera..taraaaa..jadilah roti ini mengembang sempurna dan berserat serta lembuut
Roti manis/roti kepang isi cokelat/ovennya teflon😁
udah lama pengen bikin roti cuma takut gagal..udah ceki² di sini rasanya belum nemu resep yg pass dihati yg gampang,praktis,no ribet dan murah...😀,pas liat² utub nemu resep yg simpel dan gampang trus modif² sesuai selera..taraaaa..jadilah roti ini mengembang sempurna dan berserat serta lembuut
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A : dalam wadah masukkan terigu,garam,ragi aduk rata
- 2
Bahan B : cairkan mentega (matikan api)kemudian masukkan air dan telur,gula pasir aduk rata
- 3
Kemudian masukkan bahan B sedikit demi sedikit (tujuannya jgn sampai kelembekan)sambil diaduk kira² sudah cukup lembab uleni dengan tangan
- 4
Gak usah terlalu kalis (biar gk capek😁) yg penting sudah rata dan adonan agak halus,bulatkan tutupi pakai serbet atau apa aja..diamkan ±30-45 mnt
- 5
Adonan mengembang kempiskan dan uleni sebentar bulatkan dan bagi dua
- 6
Gilas dgn roling pin/gelas sampai pipih kemudian taburi meses/selai/kismis terserah deh isiannya apa aja..kemudian gulung sampai ujung,maaf lupa difotoin caranya😁 tp bisa diliat di utub yaa
- 7
Dan bentangkan memanjang kemudian kerat ditengah, pangkalnya jgn putus ya..ujungnya putus baru kemudian di kepang,usahakan isiannya menghadap atas biar nanti gk gosong waktu dipanggang
- 8
Kemudian letak dalam loyang yg sudah diolesi mentega,diamkan ± 10-15 mnt dan panggang
- 9
Nb : aq gk punya oven jadi ini aq pakai teflon apinya kecill dan atasnya ditutup pake tutup dandang 😁,masak ±30-40 menit,tarraa jadi deh gk kalah dari oven juga 😍,ini penampakan bawahnya sempurnaa 👌😄
- 10
Dalemnya juga lembuuuttt dan berserat,wajib dicoba bunsist 👍😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar