Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στο φούρνο...!

Συνηθισμένο φαγητό για την οικογένεια μας και αρέσει σε όλους. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1) Προσοχή στη ποσότητα αλατιού που θα βάλετε στο φαγητό γιατί βάζουμε και τον ζωμό κότας που έχει αλάτι,
2) Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε παραπάνω νερό αναλόγως και το ποσό ζουμί θέλετε να έχει το φαγητό σας,
3) Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα.
Καλή επιτυχία! 😘
Μπριζόλες χοιρινές με πατάτες στο φούρνο...!
Συνηθισμένο φαγητό για την οικογένεια μας και αρέσει σε όλους. Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1) Προσοχή στη ποσότητα αλατιού που θα βάλετε στο φαγητό γιατί βάζουμε και τον ζωμό κότας που έχει αλάτι,
2) Μπορεί να χρειαστεί να προσθέσετε παραπάνω νερό αναλόγως και το ποσό ζουμί θέλετε να έχει το φαγητό σας,
3) Ο χρόνος ψησίματος διαφέρει από κουζίνα σε κουζίνα.
Καλή επιτυχία! 😘
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 200°C στις αντιστάσεις.
- 2
Παίρνουμε τις μπριζόλες και τους ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι και ρίγανη να πάνε παντού.
- 3
Στη συνέχεια παίρνουμε τις πατάτες μας (τις οποίες έχουμε κόψει σε κομμάτια), τις τοποθετούμε στο κέντρο του ταψιού και ρίχνουμε από πάνω τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, το σκόρδο, το πιπέρι και τη ρίγανη. Ανακατεύουμε καλά να πάνε παντού τα υλικά μας.
- 4
Μόλις ανακατέψουμε τις πατάτες τις απλώνουμε στο ταψί και τοποθετούμε και τις μπριζόλες μας.
- 5
Παίρνουμε το ζεστό νερό, διαλύουμε το κύβο ζωμού κότας και περιχύνουμε το φαγητό μας.
- 6
Προσθέτουμε και τις φέτες λεμονιού και ψήνουμε για περίπου 1 ώρα.
- 7
Το φαγητό μας είναι έτοιμο!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια