Ciapata de puré de sardina y aguacate

Name: Ciapata de puré de sardina y aguacate
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 pan ciapata; 120 gramos sardina en aceite (1 lata pequeña); 1 aguacate mediano; 1/3 cebolla chica picada en cubitos; 1/2 limón (su jugo); al gusto sal; 1 cucharada mayonesa (opcional)

Jania B @cocinaconBoLillo

Estará la sardina algo infravalorada? Parece que sí. Y realmente son muchas sus propiedades según los médicos. Y si además la combinamos con los beneficios del aguacate, tienes una receta fácil, rápida y deliciosa. #entredospanes #estoprepare

Ciapata de puré de sardina y aguacate

Jania B @cocinaconBoLillo

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 raciones

2pan ciapata
120 gramossardina en aceite (1 lata pequeña)
1aguacate mediano
1/3cebolla chica picada en cubitos
1/2limón (su jugo)
al gustosal
1 cucharadamayonesa (opcional)

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Saca la sardina de la lata y desmenuza junto con el aguacate con la ayuda de un tenedor. Agrega el jugo de limón, la cebolla, sal al gusto y mezcla. Si deseas, agrega una cucharada de mayonesa. Corta el pan en dos y unta el paté en una de las mitades.