Cuece las habas hasta que estén deshechas, agrega dos cucharadas de aceite de oliva y un poquito de consomé de verduras en polvo

Corta el chile en aros, fríelo en el aceite de oliva hasta que dore, esto es muy rápido aprox dos minutos

En el mismo aceite fríe el ajo, cuando esté dorado muélelo con los jitomates y algunas semillas del chile, fríe la mezcla en el mismo aceite de los chiles

Agrega el consomé de vegetales y deja que se sazone a fuego medio, cuando esté listo agrégalo a las habas

Deja que hierva para que se sazone todo junto y sirve adornando con los aros de chile fritos