Sepia con espinacas
JUANVALE @JuanVale
Una receta sencilla, no cara y fácil de hacer, la aprendí de mi suegra y gane con ella un concurso de recetas de la radio.
Sepia con espinacas
Una receta sencilla, no cara y fácil de hacer, la aprendí de mi suegra y gane con ella un concurso de recetas de la radio.
Paso a paso
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Poner en una sarten la cucharada de aceite y la espinacas cortadas en pequeños trozos a fuego lento y echar los ajos cortados muy pequeños y rehogar todo junto hasta que bajen las espinacas.
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En seguida poner la sepia limpia y a trozos en la sarten y dejar rehogar junto a las espinacas con el agua que sueltan tanto las espinacas como la sepia, siempre a fuego lento, salar al gusto y dejar hasta que la sepia este blanda. Se puede servir caliente o frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A JUANVALE le encantará ver cómo quedó.
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