Pasticho fácil
Comparto esta sencilla y deliciosa receta de pasticho que encantará a todos.
Pasticho fácil
Comparto esta sencilla y deliciosa receta de pasticho que encantará a todos.
Paso a paso
- 1
Salsa roja:
En un caldero mediano colocar la carne molida con la cebolla finamente picada, dejar cocinar hasta que se haya consumido todo el líquido de la carne, incorporar 2 cucharadas de pasta de tomate y los tomates: pelados, licuados y colados, luego agregar el oregano, pimienta, canela, azúcar y sal al gusto. Dejar cocinar durante 1/2 hora aprox. - 2
Salsa blanca:
Disolver la maizina en la leche, agregar la cebolla, nuezmoscada, la cucharada de margarina y sal al gusto, llevar al fuego y remover constantemente hasta q espece, cuando comience a hervir se retira del fuego. - 3
Para armar el pasticho:
En una bandeja mediana y engrasada con margarina, colocar la mitad de la salsa blanca, luego encima de la salsa colocar lasagnas hasta cubrir el fondo de la bandeja, agregar salsa roja, queso pecorino y queso mozarella. - 4
Continuar con lasagna y repetir con salsa roja y quesos, cubrir con lasagna, vaciar el resto de la salsa blanca y rociar por encima con queso pecorino, ponerle unos tosques de margarina en cada esquina y uno en el centro, tapar.
- 5
Llevar al horno a 350º durante media hora, luego destapar y dejar unos 15 minutos para q gratine. Retirar del horno y dejar reposar unos 10 minutos.
- 6
Rinde 6 porciones.
Recetas similares
-
Lasagna o Pasticho Lasagna o Pasticho
Les comparto esta deliciosa receta. Es uno de mis platillos favoritos. En mi país se conoce como Pasticho, su nombre original es Lasagna. Espero que les guste.
-
Lasaña fácil fácil Lasaña fácil fácil
La verdad es que entre trabajo e hijos no da tanto tiempo de hacer la deliciosa lasaña “como Dios manda” con la salsa artesanal con tomates y demás. En esta receta hecho mano de las deliciosas salsas en frasco y láminas de lasaña precocida para hacerla rápida y fácil, peerooo también deliciosa. #miraestoprepraré
-
Lasagna rápida y fácil Lasagna rápida y fácil
En mi receta de picadillo está explicado como realizarlo, es mejor consultarlo dado que aquí solo pongo como ingrediente tal platillo
-
Lasagna de carne al horno Lasagna de carne al horno
Esta receta le encanta a mi familia sobre todo a la bb, se comen todo y piden más.
-
Pasticho venezolano (Lasagna) Pasticho venezolano (Lasagna)
Me gusta cocinar, pero más me gusta la historia detrás de cada plato.Mi historia es muy personal, familiar e íntima. Pero está cargada de emociones y recuerdos inolvidables.(Dificultad media) - cocina con el corazón.
-
-
Spaghetti Valeria Spaghetti Valeria
Esta pasta es muy sencilla de preparar, pero realmente queda deliciosa y puede ser la pasta perfecta para cualquier tipo de ocasión desde algo formal y elegante hasta cualquier dia de la semana que busques consentir a tu familia.El nombre se lo puse en honor a mi hijita ya que use sus ingredientes preferidos, pues justo tenia solo eso en mi alacena ya que no contaba ni con jitomates, cremas o otra cosa para preparar mi spaghetti y buscaba igual una nueva forma de darlo a mi familia ya que nos encanta comer pasta y pense en experimentar y mesclar estos ingredientes y realmente quedo muy bueno, yomi, yomi.....comparto la receta con mucho gusto para que la prueben.
surisuremar -
Lasagna vegetariana Lasagna vegetariana
#RecetasNavidadHoy cenamos en casa de mi suegra y preparamos esta deliciosa lasagna vegetariana.
Más recetas
Comentarios