Mantecados de Navidad de almendra
Este fin de semana ya he empezado a hacer cosas porque ya empieza a venir y llegar familia y siempre está bien tener dulces de navidad hechos por nosotros. Además, estos mantecados son baratos de hacer y si vas a comprar cada 4 o 5 días para la hora del café al final te dejas un dineral. Así que yo lo que hago es hacerlos, que además están más buenos y así se lo que les pongo. Esta vez los he hecho con formas porque estaba haciendo mantecados con los nietos, entonces cogimos el arbolito de navidad, las campanas... Espero que los disfrutéis tanto como en casa.
Mantecados de Navidad de almendra
Este fin de semana ya he empezado a hacer cosas porque ya empieza a venir y llegar familia y siempre está bien tener dulces de navidad hechos por nosotros. Además, estos mantecados son baratos de hacer y si vas a comprar cada 4 o 5 días para la hora del café al final te dejas un dineral. Así que yo lo que hago es hacerlos, que además están más buenos y así se lo que les pongo. Esta vez los he hecho con formas porque estaba haciendo mantecados con los nietos, entonces cogimos el arbolito de navidad, las campanas... Espero que los disfrutéis tanto como en casa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Esto es lo más fácil del mundo y al no tener que usar sartén ni batidora ni nada, los niños se lo pasan bomba por que lo pueden hacer casi todo ellos.
- 2
Ponemos los ingredientes en crudo en un cuenco grande, lo primero es poner la manteca pero a temperatura ambiente. Si está blanda es más fácil.
- 3
Añadimos el azúcar a la manteca y lo mezclamos bien. Entonces añadimos la almendra y seguimos mezclando (con las manos bien limpias es lo más fácil)
- 4
Por último añadimos la harina y hacemos una bola.
- 5
Extendemos la masa con el rodillo sobre la mesa o encimera (yo hice 3 zonas jeje). Y empezamos a cortar con las figuritas de árbol, campana, estrella.
- 6
Vamos poniendo cada mantecao sobre la fuente del horno con papel vegetal y metemos en el horno hasta que los vemos doraditos.
- 7
Ponemos en un cuenco un poco de canela y azúcar y cuándo los vamos a poner echamos un poquito por encima (Se puede poner después de hornear también).
- 8
Dejamos que se enfríen y ya los tenemos.
- 9
Con estas medidas salen todos los que veis en la fuente de la foto de la receta más una bandeja que aún estaba en el horno
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