Tortilla de bonito en escabeche, cebolla pochada y piparras 💃💃
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
En escasos 10 minutos puedes preparar esta rica tortilla para cenar y que está de muerte 😍😍😍
Receta súper fácil y que hace que la tortilla sepa a gloria. A mí me gusta hacerla jugosa por dentro y tostadita por fuera ¿te apuntas?
Te dejo la receta!
Feliz tarde 😘
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Tortilla de bonito en escabeche, cebolla pochada y piparras 💃💃
En escasos 10 minutos puedes preparar esta rica tortilla para cenar y que está de muerte 😍😍😍
Receta súper fácil y que hace que la tortilla sepa a gloria. A mí me gusta hacerla jugosa por dentro y tostadita por fuera ¿te apuntas?
Te dejo la receta!
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Paso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Bate los huevos, salpimienta y añade una pizca de nuez moscada
- 3
Después trocea las piparras y desmiga el bonito. Seguidamente pocha la cebolla y reserva.
- 4
Calienta la sartén con un poco de aceite y vierte los huevos. Cuando esté casi cuajada pon en la mitad los ingredientes y sube el fuego. Después dobla y sirve. Está buenísima 🤤🤤
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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