Cemitas de manteca..

Name: Cemitas de manteca..
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 000; 50 gr manteca; 50 ML aceite; 25 gr levadura fresca; Sal a gusto

maria flores. @cook_20744885

San Juan Argentina

#micocina

Cemitas de manteca..

maria flores. @cook_20744885

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Ingredientes

500 grharina 000
50 grmanteca
50 MLaceite
25 grlevadura fresca
Sal a gusto

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Paso a paso

1

Preparanos la levadura en una taza con un poquito de azúcar y agua tibia... revolvemos
2

En un bols colocamos la harina, hacemos una corona y colocamos la aceite y la manteca derretida.luego agregamos la levadura.
3

Agreamos un poco de agua tibia y vamos juntando la masa... hasta que se pueda amasar. Si la masa requiere mS harina... agregue
4

Amasamos durante 10 minutos y luego envolvemos en una bolsa.10 minutos a reposar
5

Calentamos el horno.
6

Formamos bolitas del tamaño que desee y aplastamos formando la cemitas... colocamos en la asadera y llevar al horno 45 minutos o cuando las veas apenas tostaditas y livianitas...