Cookies exprés de limón

Name: Cookies exprés de limón
Yield: 35 u aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza colmada de harina leudante (o común + polvo de hornear); Ralladura de 1 limón; 1/4 taza leche; 3 cdas soperas de aceite; 2 cdas soperas de edulcorante líquido; 1 cdita esencia de vainilla; (O 3/4 taza de harina + 1/4 taza de azúcar)

Silvina García @SilvinaGarciaxd

Corrientes Capital

#micocina

Cookies exprés de limón

Silvina García @SilvinaGarciaxd

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

35 u aprox

1 tazacolmada de harina leudante (o común + polvo de hornear)
Ralladura de 1 limón
1/4 tazaleche
3 cdassoperas de aceite
2 cdassoperas de edulcorante líquido
1 cditaesencia de vainilla
(O 3/4 taza de harina + 1/4 taza de azúcar)

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Precalentar el horno a 180°C
2

Poner la harina en un bowl y mezclar con la ralladura de limón (los sólidos).
3

En la taza con la leche agregar la esencia de vainilla, el aceite y el edulcorante, y mezclarlos (los líquidos).
4

Agregar al bowl con harina los líquidos ya mezclados y formar una masa.
5

Estirar la masa, recortar las galletitas y llevar al horno por 15 minutos o hasta que se doren...y es todo!