Tumis bumbu halus,salam, sereh, daun jeruk, jahe, laos sampai harum, tambahkan 700ml air, tunggu sampai mendidih tambahkan garam, dan kalu jamur, baru masukkan ikan senangin. Jangan terlalu sering dibolak balik karena ikan akan hancur. Tunggu sampai 1 bagian ikan matang baru dibalik. Masak hingga ikan matang, cek rasa. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi lalu matikan api, sajikan di mangkuk cantik. Yuk intip @jajanpiring untuk nambah koleksi piring saji masakan bunda 😚