En un tazón mezclar; harina, azúcar, polvo de hornear y bicarbonato

Añadir los huevos y la leche a la preparación anterior, mezclar con un batidor de mano

Agregar la mantequilla/margarina derretida y la esencia de vainilla

Calentar un sartén de teflón, untar la mantequilla y añadir con una cuchara la masa de cupcakes generalmente una cucharada colmada es suficiente para tener un cupcake de tamaño adecuado para una persona ya que la masa crece

Una vez que salgan burbujas del un lado y con mucho cuidado dar la vuelta dorar a los dos lados y servir con miel mermelada dulce de leche o el dulce de preferencia y buen provecho