Poner a hervir la leche líquida y agregar el café instantáneo, una vez hierva, dejar reposar hasta quedar frío.

Luego de esto, ponemos a calentar media taza aprox 150 a 200 ml de agua y en cuanto esté tibia agregamos la gelatina sin sabor y revolvemos.

En la licuadora vamos a poner todos los demás ingredientes y agregamos las dos preparaciones anteriores.

Finalmente en un bowl o recipiente especial para postres ponemos la mezcla anterior y llevamos al refrigerador hasta que tome consistencia.