Batir la mantequilla, el azúcar y los huevos.

Ahora incorpora la harina y el polvo de hornear y mezcla muy bien.

Y listo ya tienes tú masa. Ahora enmantequilla tu molde y agrega la masa.

Si está muy pegajosa, espolvorea un poco de harina y esparcela con tus dedos alrededor de todo el molde.

Calienta tu horno a 180 grados e introduce tu base de kuchen por solo 20 minutos.

Mientras tanto, pela y cocina las manzanas. Agrega un poco de agua y deja que se cocinen en una olla.

Pero aún nos falta la crema. Bate a mano los dos huevos.

Agrega la leche, el azúcar y los dos huevos batidos en una olla.

Para que no se te formen grumos en la crema, agregaremos un poco de agua a la harina en un recipiente aparte y revolveremos energeticamente.

Y después los introduciremos a la leche que esta en la olla.

Retirar el kuchen del horno agregar las manzanas cocidas y la crema.