Abrir la pechuga, que quede como un bife.

Extender papel manteca del tamaño de la pechuga. Pincelar con aceite y condimentos. Yo use orégano, ají molido, pimentón, pimienta negra y sal.

Colocar la pechuga en el papel. Agregar el jamón y el queso. Se enrolla el pollo con la ayuda del papel manteca. Los extremos los doblamos y queda como una forma de caramelo.

Llevar al microondas en plato de vidrio, poner en potencia 75 / 80 % o lo más cerca que tenga tu microondas de ese nivel, por aproximadamente 6 minutos, luego darlo vuelta y cocinar 4 minutos. Si parece que le falta agregar un minuto más y chequear. Listo!