Pastel de pollo con puré de papas

Name: Pastel de pollo con puré de papas
Yield: 6-8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 1/2 kg papa; 3 huevos; 1 pechuga grande; 2 cebollas; a gusto Cebolla de verdeo; 1 Puerro grande; 1 Zanahoria; 300 gr Queso a gusto; a gusto Sal y condimentos

Mabel7 @ana1980

Florencio Varela, Buenos Aires

Un día , mi hijo me dio la idea de preparar este pastel y me anime , hasta hora les encanta .... espero que ha ustedes también... disfruten. Saludos

Pastel de pollo con puré de papas

Mabel7 @ana1980

Florencio Varela, Buenos Aires

Un día , mi hijo me dio la idea de preparar este pastel y me anime , hasta hora les encanta .... espero que ha ustedes también... disfruten. Saludos

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

60 m

6-8 porciones

2 1/2 kgpapa
3huevos
1pechuga grande
2cebollas
a gustoCebolla de verdeo
1Puerro grande
1 Zanahoria
300 grQueso a gusto
a gusto Sal y condimentos

Guardada

Paso a paso

60 m

1

Rehogar cebolla, puerro, zanahoria, cebolla de verdeo, pollo picado. Condimentar.
2

Pelar y cortar las papas, poner ha hervir, hasta que estén tiernas, para hacer el puré.
3

Bandeja de horno, aceite y cubrir con el puré la primera capa. Agregar el relleno, poner el queso fresco y el huevo picado.
4

Cubrir con el resto del puré... y mandar al horno. Dejarlo más o menos 20 minutos.