Le agregue el agua y queda bien lisa y elástica, ahí use un poco más de harina para amasarla por unos minutos

La puse en un bol y tapé con un nylon llevé a heladera por 30 minutos

Pasado el tiempo, saque de la heladera y estire muy fina, pase grasa con un pincel, doble a la mitad, volví a pasar grasa, volví a doblar así hasta que en se hizo pequeño, volví a tapar con nylon y llevé de nuevo a la heladera por 30’ más.... este paso lo repetí dos veces

Luego de la media hora (1 y media hora en total), estire, de un centímetro aproximadamente, puse en asadura aceitada y llevé a horno 180 grados por 20’.....el horno no tiene que estar fuerte si no se queman por fuera y dentro quedan crudas