Salsa agridulce para comida china

Name: Salsa agridulce para comida china
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 ml agua; 150 ml jugó de naranja; 2-3 cucharadas azúcar; 1 1/2 cda fécula de maíz; 2 cdas salsa de soja; 1/2 cucharadita vinagre de arroz; 1 cda catsup; 1 cda aceite de ajonjolí

Chef Kr @chef_Kr

México

Salsa agridulce para comida china

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

100 mlagua
150 mljugó de naranja
2-3 cucharadasazúcar
1 1/2 cdafécula de maíz
2 cdassalsa de soja
1/2 cucharaditavinagre de arroz
1 cdacatsup
1 cdaaceite de ajonjolí

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Hervir el jugo de naranja y la soja.
2

En un bowl disolver la maizena en el agua.
3

Una vez que hierva el jugo de naranja agregarle la salsa de soja, la catsup y el vinagre, disolver en este el azúcar, agregar el aceite.
4

Por último agregar la maicena disuelta en el agua, dejar espesar y rectificar sazón, si hace falta le puede agregar más maicena o si queda muy espesa agregar más agua o jugo de naranja.