Tarta de espinaca con queso gratinado

Name: Tarta de espinaca con queso gratinado
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 tapa de tarta hojaldrada; 2 plantas de espinaca; 4 huevos; 1 cebolla; 1/4 morrón; 1 cda queso rallado; 1 cda queso blanco; 350 gramos aproximadamente Queso cremoso / fresco; C/n sal, aceite, condimentos, pan rallado para que no se pegue

anapaulabarbieri1983 @anita

Compré un queso cremoso que estaba de oferta en la feria (a un precio que valía la pena probar) y tenía miedo que en el horno se derrita tanto hasta quedar líquido así que lo agregue arriba y salió increíble 👌

Tarta de espinaca con queso gratinado

anapaulabarbieri1983 @anita

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Ingredientes

1tapa de tarta hojaldrada
2plantas de espinaca
4huevos
1cebolla
1/4morrón
1 cdaqueso rallado
1 cdaqueso blanco
350 gramosaproximadamente Queso cremoso / fresco
C/nsal, aceite, condimentos, pan rallado para que no se pegue

Guardada

Paso a paso

1

Lavar, hervir y picar la espinaca.
2

Rehogar la cebolla con el morrón con un poquito de aceite y condimentos a gusto. Yo usé provenzal.
3

Batir los huevos y agregar todos los ingredientes menos el queso cremoso.
4

Forrar la tartera y volcar el relleno.
5

Llevar horno por 35 minutos. Luego agregar el queso cremoso hasta que se derrita y gratinar.