Tortilla de chorizo, cebolla y perejil
noelia993 @cook_1148727
El chorizo en la tortilla queda estupendo, no solo le da un sabor especial sino que huele de maravilla.
Tortilla de chorizo, cebolla y perejil
El chorizo en la tortilla queda estupendo, no solo le da un sabor especial sino que huele de maravilla.
Paso a paso
- 1
Desmenuza el chorizo y pela y corta la cebolla en tiras
- 2
En una sarten calentamos el chorizo, y cuando suelte un poco de grasa, agrega la cebolla y rehogala hasta que este tierna.
- 3
Bate los dos huevos en un cuenco. Añade la cebolla el chorizo y espolvorea con un poco de perejil, sal y pimienta en una sarten con aceite. Cuaja la tortilla por un lado dale la vuelta cuajala por el otro y LISTO PARA SERVIR.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noelia993 le encantará ver cómo quedó.
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