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Una foto de Mega hamburguesa

Mega hamburguesa

Ana Cirenia
Ana Cirenia @annie_mendoza
México

Esta hamburguesa es perfecta para una reunión con tus amigos o con la familia
Es de autoría espero les encante

Esta hamburguesa es perfecta para una reunión con tus amigos o con la familia
Es de autoría espero les encante

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Mega hamburguesa

Ana Cirenia
Ana Cirenia @annie_mendoza
México

Esta hamburguesa es perfecta para una reunión con tus amigos o con la familia
Es de autoría espero les encante

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Ingredientes

1h 20 minutos
3 raciones
  1. 3panes para hamburguesa de tu preferencia
  2. 750 gramoscarne molida de res
  3. 1 pzatomate
  4. 6 pzaqueso amarillo
  5. al gustosal
  6. al gustopimienta
  7. al gustolechuga
  8. al gustomostaza
  9. al gustomayonesa
  10. al gustocatsup
  11. 2papas
  12. c/naceite de oliva
  13. 1huevo
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Paso a paso

1h 20 minutos
  1. 1

    Las dos piezas de papa cortamos sus extremos de manera que queden de la siguiente manera

    Foto del paso 1 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 1 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 1 de la receta: Mega hamburguesa
  2. 2

    Cortamos láminas de un grosor de 1 cm de la siguiente manera

    Foto del paso 2 de la receta: Mega hamburguesa
  3. 3

    Y cortamos en bastones de 1 cm

    Foto del paso 3 de la receta: Mega hamburguesa
  4. 4

    Lo agregamos en un traste para llevarlo al horno y condimentamos; aceite, sal y pimienta

    Foto del paso 4 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 4 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 4 de la receta: Mega hamburguesa
  5. 5

    Revolvemos y metemos al horno por 30 min a 180, cada 5 minutos revolvemos un poco.

    Foto del paso 5 de la receta: Mega hamburguesa
  6. 6

    A la carne le agregamos: sal, pimienta y un huevo y revolvemos

    Foto del paso 6 de la receta: Mega hamburguesa
  7. 7

    Hacemos bolitas de 250 gr y aplastamos de manera que queden planas

    Foto del paso 7 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 7 de la receta: Mega hamburguesa
  8. 8

    En una sartén agregamos un poco de aceite y llevamos a cocción la carne de 2 a 3 minutos por lado

    Foto del paso 8 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 8 de la receta: Mega hamburguesa
  9. 9

    Cuando ya lleven sus minutos agregamos el queso amarillo para que se gratine.

    Foto del paso 9 de la receta: Mega hamburguesa
  10. 10

    Con los bollo los cortamos por la mitad, untamos mayonesa por las dos partes y agregamos las papas

    Foto del paso 10 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 10 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 10 de la receta: Mega hamburguesa
  11. 11

    Agregamos la carne, y la lechuga junto con rodajas de tomate.

    Foto del paso 11 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 11 de la receta: Mega hamburguesa
  12. 12

    Finalmente en la rama agregamos mostaza y catsup. Listo ya podemos disfrutar esta riquísima hamburguesa

    Foto del paso 12 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 12 de la receta: Mega hamburguesa
    Foto del paso 12 de la receta: Mega hamburguesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Cirenia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13680982
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Ana Cirenia
Ana Cirenia @annie_mendoza
domingo, 20 de septiembre de 2020 a las 06:12 PM
México
Estudiante de gastronomía de la UTVCO grupo 802Amante del arte gastronómico ❤
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