Trufas de chocolate

Name: Trufas de chocolate
Cuisine: chilenas
Ingredients: 200 gramos chocolate semi amargo; 75 gramos crema; 50 gramos mantequilla; 1 cucharadita esencia de ron; Chispas de chocolate

Alejandra Carolina @memorabiliax

Trufas de chocolate

Alejandra Carolina @memorabiliax

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Ingredientes

200 gramoschocolate semi amargo
75 gramoscrema
50 gramosmantequilla
1 cucharaditaesencia de ron
Chispas de chocolate

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Paso a paso

1

Derretir el chocolate a baño María, una vez derretido agregar la mantequilla y mezclar bien.
2

Una vez mezclados el chocolate y la mantequilla agregar la crema y lograr una mezcla homogénea y retirar del fuego, esperar que enfríe un poco y refrigerar alrededor de 30 min.
3

Sacar del refrigerador y empezar a hacer bolitas con la mano y untar en chispas de chocolates.
4

Y voilà! Listas para comerlas.