Patatas ibéricas con huevo a caballo
joaquinyiyuan @jpr0999
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos una patata agria, la freímos en aceite de oliva en un recipiente que pueda ir al horno.
- 2
Cuando la patata este pochada, se le añade el jamón ibérico cubriendo toda la patata.
- 3
Acto seguido se le añade el huevo y se hornea hasta que este medio cuajadito y servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joaquinyiyuan le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
empece a trabajar desde muy joven y descubri el apasionante mundo de la cocina con 18 años como se dice en el argot del vocabulario de cocina toco todos los palos cuarto frio.fuegos y postres
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