Crema pastelera para diabéticos
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Esta receta es un delicioso postre, ideal para hacer tartas, buñuelos, y también para acompañar otros dulces. Es ideal para las fechas navideñas y es apta para diabéticos.
Autor: Jennifer Pérez Redondo
Crema pastelera para diabéticos
Esta receta es un delicioso postre, ideal para hacer tartas, buñuelos, y también para acompañar otros dulces. Es ideal para las fechas navideñas y es apta para diabéticos.
Autor: Jennifer Pérez Redondo
Paso a paso
- 1
cogeremos un bol y disolveremos la harina de maíz en un poco agua fría.
- 2
En otro cuenco, batiremos las yemas con la leche.
- 3
Mezclaremos el contenido de los dos bols y lo colocaremos en una cazuela a bueno lento, en el que estaremos moviendo sin parar.
- 4
Una vez que ya esta espero, apagaremos el fuego y agregué el edulcorante (a gusto).
- 5
Dejaremos enfriar, y ya está, ¡listo para comer!
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Somos, Alejandro Tortosa Ferriz, Jennifer Pérez Redondo, Carmen Pastor Bernal, Lucas Lucas Garcia y Sergio Martínez Martínez, estudiantes de nutrición humana y dietética en la universidad de Alicante.
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