Budín de Frutillas, gluten free
Acá les dejo una opción fresca y colorida para la hora del mate, de lo ansiosa que estaba por hacerlo, olvidé sacar fotos del paso a paso, pero les aseguro que es muy fácil y lo mejor, es gluten free...
Budín de Frutillas, gluten free
Acá les dejo una opción fresca y colorida para la hora del mate, de lo ansiosa que estaba por hacerlo, olvidé sacar fotos del paso a paso, pero les aseguro que es muy fácil y lo mejor, es gluten free...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero que hacemos es lavar y cortar las frutillas en cuatro y espolvoreo con las dos chdas de azúcar, reservar.
- 2
En una taza poner la leche y el jugo del limón y reservar, a los pocos segundos la leche queda como cortada aportándole humedad a la preparación.
- 3
Batir a blanco el azúcar con el aceite. Agregar los huevos, la esencia, seguir batiendo. Incorporar la leche y la premezcla tamizada con el polvo de hornear.
- 4
Nos tiene que quedar una consistencia cremosa. Agregar las frutillas y mezcla con movimientos envolventes.
- 5
Colocar en un molde enmantecado y espolvoreado con premezcla, yo utilicé mi flanera de 1lt de capacidad.
- 6
Llevamos a un horno precalentado moderado por 40/45 minutos. Dejan enfriar, desmoldar y si gustan pueden decorar con glasé o espolvorear con azúcar impalpable o simplemente dejarlo sin nada. A disfrutar!!!
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios