Chicharrón en salsa verde y habanero y roja con nopales y calabazas

Name: Chicharrón en salsa verde y habanero y roja con nopales y calabazas
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1/4 nopales cortados en tiras; 1/2 tomate verde; 2 jitomates; 2 calabazas; 1/4 kg chicharrón; 4 chiles verdes; 2 chiles habaneros; 1/4 cebolla; al gusto sal; al gusto pimienta

normakiml @NORMAK

México

Tenía tomate verde que no aburría que se perdiera nopales y calabazas y simplemente quise hacer algo #micaminito

Chicharrón en salsa verde y habanero y roja con nopales y calabazas

normakiml @NORMAK

México

Tenía tomate verde que no aburría que se perdiera nopales y calabazas y simplemente quise hacer algo #micaminito

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Ingredientes

‘30 minutos

6 raciones

1/4nopales cortados en tiras
1/2tomate verde
2jitomates
2calabazas
1/4 kgchicharrón
4chiles verdes
2chiles habaneros
1/4cebolla
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

‘30 minutos

1

Hervir los tomates, chiles y jitomate.
2

Licuar en cuanto estén suaves o cambien de color junto con la cebolla y la sal.
3

Aparte freír los nopales, con las calabazas.
4

Incorporar la salsa cuando hierva incorporar el chicharrón y listo.