Queque de plátano
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Leonardo Merino“De sabor equilibrado, no queda demasiado dulce, no me subió mucho, pero está muy rico 😋” -
Giuli“Está riquísimo” -
Priscilla Alejandra“Muy rico y fácil 🤩 muchas gracias por la receta” -
Jeny“picoteado por mi hijo 🤣” -
Carolina Melgarejo“Lo hice con harina integral y le agregué chía, quedó muy rico 😋” -
andrea“Mmmmm buena receta, subió bien y su cocción fue completa, sólo debí sacarlo unos 5 minutos antes para que no se pasara mucho”
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados
- 2
Batir los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla pálida (puede ser con batidora eléctrica o un batidor de mano)
- 3
Agregar el aceite la esencia de vainilla y el puré de plátano batir muy bien hasta que quede una mezcla homogénea
- 4
Agregar la harina con los polvos de hornear y el bicarbonato
- 5
Enmantequillar un molde, echar la mezcla y llevar al horno por 45 min (y hasta que vea que esta cocido).Y LISTO!!!❤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A LA COCINA DE ALFONSINA le encantará ver cómo quedó.
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