Ensalada con crujiente bacón y frutos secos
Somos alumnos 6º de primaria y en el área de lengua hemos elaborado esta receta y aprendido a cocinar de forma fácil.
Ensalada con crujiente bacón y frutos secos
Somos alumnos 6º de primaria y en el área de lengua hemos elaborado esta receta y aprendido a cocinar de forma fácil.
Paso a paso
- 1
Lavamos la lechugas, las dejamos escurrir bien y las colocamos en la fuente donde se va a servir.
- 2
Lavamos los tomates, los cortamos en mitades y los colocamos alrededor de la lechuga como decoración.
- 3
Partimos en tiras finas el bacon y se fríe con el aceite a fuego lento.
- 4
Seguidamente (sin que el bacon este tostado) se añaden las pasas y las pipas con el maíz. Mezclamos todo bien y retiramos del fuego cuando esté bien tostado.
- 5
Añadir esta mezcla por encima de la lechuga bien repartida.
- 6
Para preparar el aliño, mezclamos en un vaso el aceite con el vinagre y la miel (al gusto).
- 7
Lo repartimos bien por la ensalada y por último añadimos la sal.
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