"Terong Bungkus Tahu Siram Saus"

Name: "Terong Bungkus Tahu Siram Saus"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh terong (iris per 4 iris jangan sampai putus); 200 gram tahu (haluskan); 1 butir telur (kocok lepas); 1 bh Jamur hiongku (rendam air panas potong kecil dan cincang halus); 2 sdm tepung maizena; 1 sdt bubuk bawang putih; 1/2 sdt Merica bubuk; secukupnya Garam; Minyak Secukupnya (mengoreng terong); 1 sdt tepung maizena; 1 sdt minyak wijen LeekumKee; 1 sdm saus Tiram LeekumKee; 1 sdm kecap Asin LeekumKee; 1 sdm saus tomat; 1/4 sdt minyak Ikan; Secukupnya Bubuk penyedap Sop (optional); Secukupnya Air; potong Cabe rawit; daun bawang

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

Switzerland-Jakarta

Sore Guys..happy dinner ya buat mau dinner 🍽.menu lunch saya sederhana saja cuma terong dan tahu pembersihan kulkas mengolah Bahan Yang ada di kulkas tanggung minggu ya biar ga mubazir.meskipun Bahan Yang dipakai sederhana rasa istimewa masaknya simple dan super easy..
Share Resep ala Saya
.
.
@tinakitchen.c

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

"Terong Bungkus Tahu Siram Saus"

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhterong (iris per 4 iris jangan sampai putus)
200 gramtahu (haluskan)
1 butirtelur (kocok lepas)
1 bhJamur hiongku (rendam air panas potong kecil dan cincang halus)
2 sdmtepung maizena
1 sdtbubuk bawang putih
1/2 sdtMerica bubuk
secukupnyaGaram
Minyak Secukupnya (mengoreng terong)
Bahan Saus
1 sdttepung maizena
1 sdtminyak wijen LeekumKee
1 sdmsaus Tiram LeekumKee
1 sdmkecap Asin LeekumKee
1 sdmsaus tomat
1/4 sdtminyak Ikan
SecukupnyaBubuk penyedap Sop (optional)
SecukupnyaAir
Topping (iris kecil)
potongCabe rawit
daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tahu,telur,tepung maizena,Jamur,bubuk bawang putih,merica,garam aduk rata.
2

Iris Terong berapa bagian Tapi jangan sampai putus (seperti di foto Ini ya) Ambil adonan tahu isi irisan terong lakukan sampai habis.
3

Goreng dengan minyak panas sampai tahu menguning angkat dan tiriskan.tata diwadah.
4

Membuat Saus:
Campur semua Bahan saus dalam mangkok tambahkan air aduk rata ambil 2 sdm larutkan dalam tepung maizena.
5

Panaskan Pan tuang saus masak sampai mendidih dan kental angkat dan siram ke terong taburin daun bawang dan cabe rawit potong dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) @tina_kuchen

pada 08 Oktober 2020 10.06

Switzerland-Jakarta

Teman-Teman yang Sudah Recook resep Yang Saya Share Tolong bantu Share Recooknya ya...Terima kasih banyak 🙏🏻Sibuk Urus anak tidak membuat saya berhenti untuk tetap belajar memasak dan baking,Masih tahap belajar dan belajar, senang dan sangat bersyukur bisa berbagi disini,semoga semua resep yang saya bagikan berguna untuk semua Teman-Teman yang lagi belajar memasakIG @tinakitchen.chChannel YouTube : https://youtu.be/Q17xhcLLsv8

Lebih banyak

Komentar (2)

ririn mintasari @cook_15713789

08 Oktober 2020 17.51

Good idea

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya