CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Premium
    • Top de Recetas más Cooksnapeadas
    • Top de Recetas más Visitadas
  • Premium
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
Garbanzos con Gambas y Almejas
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar
CookpadCookpad
Una foto de Garbanzos con Gambas y Almejas

Garbanzos con Gambas y Almejas

Gabriela Armas
Gabriela Armas @gabyarmas
Madrid

Esta es una combinación muy rica, me encanta y que yo la haya preparado me gusta más!!!!
#weekendreto

Esta es una combinación muy rica, me encanta y que yo la haya preparado me gusta más!!!!
#weekendreto

Leer más

Garbanzos con Gambas y Almejas

Gabriela Armas
Gabriela Armas @gabyarmas
Madrid

Esta es una combinación muy rica, me encanta y que yo la haya preparado me gusta más!!!!
#weekendreto

Esta es una combinación muy rica, me encanta y que yo la haya preparado me gusta más!!!!
#weekendreto

Leer más
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar
Compartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Ingredientes

  1. 400 grgarbanzos cocidos (1 bote)
  2. 300 gralmejas
  3. 200 grgambas
  4. 300 mlcaldo de pescado
  5. 1cebolla
  6. 1zanahoria
  7. 3 dientesajo
  8. c/nperejil
  9. 5 cdastomate triturado
  10. al gustoSal
Cookpad Abrir en la App de Cookpad
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.

Paso a paso

  1. 1

    Pica la cebolla pequeñita, la zanahoria en ruedas muy finitas y poner a pochar a fuego bajo en una sartén.

    Foto del paso 1 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
    Foto del paso 1 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
  2. 2

    En otra sartén u olla poner a sofreír el ajo con el perejil, las gambas y sazonar con una pizca de sal.

    Foto del paso 2 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
    Foto del paso 2 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
  3. 3

    Cuando las gambas cambien de color, añade la mitad del caldo de pescado y las almejas, tapa para que abran las almejas. Cuando todas las almejas estén abiertas, apártala del fuego y déjalo con la tapa puesta.

    Foto del paso 3 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
    Foto del paso 3 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
    Foto del paso 3 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
  4. 4

    Continua con la cebolla y zanahoria que estarán ya en su punto. Añade cinco cucharadas soperas de tomate triturado y deja reducir.

  5. 5

    Incorpora los garbanzos escurridos y añade la otra mitad de caldo. Espera a que el caldo reduzca un poco.

    Foto del paso 5 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
    Foto del paso 5 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
  6. 6

    Añade las almejas y las gambas por encima. Retira del fuego y guárdalo tapado hasta el momento de servir. Si se seca, añadiendo un poco de caldo, lo dejaras perfecto.

    Foto del paso 6 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
    Foto del paso 6 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
  7. 7

    ¡¡Servir y disfrutar!!

    Foto del paso 7 de la receta: Garbanzos con Gambas y Almejas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Armas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13819219
Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Editar receta
Ver informe
Agregar a carpetas
Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
CompartirCompartir
  • Copiado!
  • Email
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
ImprimirImprimir
  • ImprimirImprimir
  • Compartir un CooksnapCompartir un Cooksnap
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Borrar

Cooksnaps

Guardada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
  • Compartir un Cooksnap
  • Agregar a carpetas
  • Imprimir
  • Compartir
    • Copiado!
    • Email
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • Reportar receta
  • Ver informe
  • Editar receta
  • Borrar

Copiado!

Gabriela Armas
Gabriela Armas @gabyarmas
sábado, 10 de octubre de 2020 a las 12:59 PM
Madrid
No sé cocinar, pero se leer bien las recetas que preparo. Para mis comensales siempre fallo en el punto de sal, pero es porque mi paladar está acostumbrado a comer un poco soso. Diré siempre en mi defensa que es mejor que falte a que sobre sal jeje¡Me encanta disfrutar del placer de comer!
Leer más

Comentarios

Invitado
Añade un comentario
0/0

Recetas similares

Más recetas

  1. Chiles de rellenar (con queso)
  2. 𝐸𝑁𝐶𝐻𝐼𝐿𝐴𝐷𝐴𝑆 𝑅𝑂𝐽𝐴𝑆 𝐷𝐸 𝑄𝑈𝐸𝑆𝑂 𝑌 𝑃𝐴𝑃𝐴𝑆 𝐶𝑂𝑁 𝐿𝑂𝑁𝐺𝐴𝑁𝐼𝑍𝐴 🥰🥰
  3. Fajita de pollo con pasta
  4. Empanaditas de piña
  5. Chimichurri al estilo de mi mamá
  1. Arroz con leche fácil
  2. Mayonesa de huevo cocido con cilantro
  3. Sopa oriental de garbanzos
  4. Salsa Para Pozole
  5. Agua de horchata
  1. Sándwich presente
  2. Albóndigas rellenas de queso crema
  3. Sándwich a la Jerry
  4. Arroz con leche fácil
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/13819219
Cookpad Abrir en la App de Cookpad

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Suscríbete a Premium para obtener servicios y beneficios únicos!

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Cookpad Premium Únete al equipo Ayuda Blog Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close