Paso a paso
- 1
Hervimos los espárragos y la coliflor unos 20 minutos
- 2
En un bol ponemos los 2 dientes de ajo bien picados los 2 huevos el vaso de agua la harina la sal al gusto y un poco de perejil y meneamos todo bien con una varilla
- 3
Una vez hervido todo lo añadimos al bol con el resto de ingredientes y volvemos a mezclar bien todo.
- 4
En una sartén con abundante aceite con ayuda de una cuchara las vamos añadiendo a la sartén formando tortitas, las sacamos en un plato con papel absorbente y listo. Quedan buenísimas!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fany Martinez💎 le encantará ver cómo quedó.
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