Flan de vainilla

Name: Flan de vainilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos; 1 vaso azúcar; 1 vaso agua; Esencia de vainilla; 1/2 vaso azúcar; 1/4 vaso agua (un poquito menos)

Yani @Yanibi

CABA

Fue uno de mis primeros postres. Al principio no me salía, hasta que le fui tomando la mano. Sale muy rico! Lo recomiendo. #caminodesabores

Flan de vainilla

Yani @Yanibi

CABA

Fue uno de mis primeros postres. Al principio no me salía, hasta que le fui tomando la mano. Sale muy rico! Lo recomiendo. #caminodesabores

Guardada

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Ingredientes

4huevos
1 vasoazúcar
1 vasoagua
Esencia de vainilla
Caramelo
1/2 vasoazúcar
1/4 vasoagua (un poquito menos)

Guardada

Paso a paso

1

Primero hago el caramelo. Colocar en una ollita el azúcar con el agua, sin mezclar, hasta que tome color marroncito "caramelo". Pasarlo enseguida (se endurece enseguida) a la fuente que haremos el flan.
2

Por otra parte en la licuadora o minipimer colocar todos los ingredientes y licuar unos minutos.
3

Pasarlo a la fuente y hornear a "baño María", o sea arriba de una bandeja con agua.
4

Horno precalentado a 180. Tarda aprox 1 hora.