Mezcla la manteca la yema bien hasta que se integren ambas.

Luego la harina, leche y sal y mezclo todo hasta que integre todo bien. Sin amasar.

Luego la estiramos bien finita le ponemos queso rallado y orégano por encima y amasamos de nuevo hasta que se pegue bien el queso a la masa.

Por último cortamos de la forma que quieras y al horno hasta que estén medias tostaditas.