Judías verdes con pavo, huevo y champis
Elisabeth Hidalgo @ElisabethHJ
Almuerzo fast, sano y nutritivo
Judías verdes con pavo, huevo y champis
Almuerzo fast, sano y nutritivo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír puerro, cebolla, ajo y champis con vino blanco, sal y pimienta
- 2
Añadir pavo y cilantro
- 3
Cuando la carne esté marcada, añadir las judías previamente enjuagadas si son de bote.
- 4
Por último, añadir el huevo y tapar lo justo para que quede la yema crudita (es mi gusto).
- 5
Añadir las pipas, yo las uso de Aldi Gutbio que van mezcladas (pipas de calabaza, pipas, granos de sésamo y anacardos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elisabeth Hidalgo le encantará ver cómo quedó.
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