Primero acremamos la mantequilla para obtener una consistencia de pomada.

Agregamos las yemas de una en una.

Poco a poco vamos incorporando el azúcar glass.

Posteriormente mezclamos con la vainilla.

Vamos a integrar la harina y batimos, se irá formando una.

Una vez lista comenzaremos a cortar las figuras de galletas.

Horneamos a 150°c durante 30 minutos aproximadamente.

Por último paso decoramos con fondant y Royal icing como más nos guste.