Vamos a hacer la mezcla de chocolate, recuerda puedes usar COCOA perfectamente. Con dulce o sin ella. En un pyrex vas a poner las 2 medidas de leche condensada, amiguitas en este punto, la receta pide 2 cajitas de 400 gr. yo estoy usando 2 latitas de 393 gr. Yo vivo en Perú, no he encontrado las cajitas, pero si las latitas, las cantidades se acercan mucho, por eso las estoy usando.

Ojo con eso. Por favor tú usa la que encuentres, acercandose mucho a los 400 gr., luego agregas la mantequilla derretida fría (puedes usar margarina), y las 5 cucharadas de chocolate en polvo PUEDES USAR COCOA con dulce o sin dulce, bate perfectamente, vaceas al molde y reservas un momento.

Ahora, recién acá precalienta tu horno, ponlo al máximo, luego lo vas a bajar a 180 grados. Lo que vamos a hacer ahora es bien rápido, ya debes tener los ingredientes listos. En la licuadora vas a poner, la zanahoria (yo la rallé para que sea más fácil licuar y no sufra tanto la licuadora), puedes cortar en rodajas también.

Luego pásalo a un bowl ahí vas agregar la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal, en ese punto, la receta NO DICE TAMIZAR, por costumbre Yo si lo hice para evitar que se me pase algo, si quieres pones 1 a 1 cada ingrediente, y lo agregas a la mezcla del chocolate....

Cuando está listo, dejas en el horno con la puerta entre abierta al menos 5 minutos, lo sacas y desmoldas de inmediato para evitar que se vaya a pegar el chocolate en el fondo del molde. El kkito va a caer suavecito, porque está bien engrasado y enharinado, pero aún así, con un cuchillo, pasa por los bordes del molde, por si acaso🤔

Un último detalle 🤗 el kkito Mío, me salió así como lo ves, porque lo hice casi marmoleado, con una pajita hice dibujos (no sé cualquier cosa😅) y ya...si Tú no le haces nada y sigues al pie de la letra, vas a ver que el chocolate casi casi baña a la parte de la zanahoria, en ambos casos es muy rico, te va a gustar, estoy segura.🤗