Πατατοκεφτέδες...!
Σήμερα λοιπόν έφτιαξα πατατοκεφτέδες! Απλοί, νόστιμοι και ζεστοί!
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1)Η φέτα είναι προαιρετική, αν θέλετε δεν βάζετε. Μπορείτε όμως αν σας αρέσει κάποιο άλλο τυρί να βάλετε,
2)Αν θέλετε δεν βάζετε τα καρότα.
Καλή επιτυχία! 😘
Πατατοκεφτέδες...!
Σήμερα λοιπόν έφτιαξα πατατοκεφτέδες! Απλοί, νόστιμοι και ζεστοί!
Λίγες λεπτομέρειες για τη συνταγή:
1)Η φέτα είναι προαιρετική, αν θέλετε δεν βάζετε. Μπορείτε όμως αν σας αρέσει κάποιο άλλο τυρί να βάλετε,
2)Αν θέλετε δεν βάζετε τα καρότα.
Καλή επιτυχία! 😘
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τα καρότα, τα κόβουμε και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό για να βράσουν. Βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν.
- 2
Μόλις βράσουν, σουρώνουμε, βάζουμε σ'ένα μπολ και με ένα πιρούνι τις πολτοποιούμε.
- 3
Στη συνέχεια προσθέτουμε τον μαϊντανό, τον άνηθο, τη μουστάρδα, τη φρυγανιά, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και τη φέτα. Ανακατεύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά μας.
- 4
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά και το αφήνουμε να κάψει.
- 5
Μέχρι να κάψει το ηλιέλαιο πλάθουμε το μείγμα μας σε μπαλάκια και τα αφήνουμε στην άκρη. Σε ένα πιάτο βάζουμε το αλεύρι.
- 6
Βάζουμε τους πατατοκεφτέδες μας στο αλεύρι και τους πανάρουμε τινάζοντας ελαφρά να φύγει το περιττό αλεύρι.
- 7
Τηγανίζουμε τους πατατοκεφτέδες μας μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα.
- 8
Μόλις είναι έτοιμοι, τους αφαιρούμε από το τηγάνι και τους βάζουμε σε μια πιατέλα με απορροφητικό χαρτί για να φύγει το περιττό λάδι.
- 9
Οι πατατοκεφτέδες μας είναι έτοιμοι!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια