Bala-Bala Batang Sawi Udang (with Agar-Agar)

Name: Bala-Bala Batang Sawi Udang (with Agar-Agar)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya batang sawi dari seikat sawi, potong kira-kira 1/2 cm; 1 buah wortel, parut; 1 bungkus agar-agar plain (me: lumba-lumba); 2 butir telur; 1/4-1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya udang; Secukupnya minyak goreng; 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1/2 sdt gula; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk

Lia Ariani @mamabundaB3

Kota Malang

Source : CP Mami Kenzie

Mencoba memanfaatkan batang sawi daripada terbuang, karena kebetulan habis bikin mie goreng🤭
Soalnya kalau masak biasanya hanya diambil daunnya saja, kalaupun batang ikut dimasak, ya makannya pasti disisihkan😁

Kebetulan juga ini saya lagi naksir resepnya mbak Yun Andriani yaitu bala-bala dengan memakai agar-agar plain (untuk DEBM). Tapi di sini saya ganti judulnya karena saya menggunakan gula pasir.
Ternyata hasilnya yummy, apalagi ditambah dengan udang😋

Dicobain yaa resepnya🤗

#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAlaLia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13827198-bala-bala-udang-ala-debm?invite_token=DaBdUBt9k7mJiKJdsq1PnGdM&shared_at=1603517635

Source : CP Mami Kenzie

Dicobain yaa resepnya🤗

#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAlaLia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13827198-bala-bala-udang-ala-debm?invite_token=DaBdUBt9k7mJiKJdsq1PnGdM&shared_at=1603517635

Lebih banyak

Bala-Bala Batang Sawi Udang (with Agar-Agar)

Lia Ariani @mamabundaB3

Kota Malang

Source : CP Mami Kenzie

Dicobain yaa resepnya🤗

#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAlaLia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13827198-bala-bala-udang-ala-debm?invite_token=DaBdUBt9k7mJiKJdsq1PnGdM&shared_at=1603517635

Source : CP Mami Kenzie

Dicobain yaa resepnya🤗

#MasakSetiapBagian
#SetiapBagianAlaLia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13827198-bala-bala-udang-ala-debm?invite_token=DaBdUBt9k7mJiKJdsq1PnGdM&shared_at=1603517635

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyabatang sawi dari seikat sawi, potong kira-kira 1/2 cm
1 buahwortel, parut
1 bungkusagar-agar plain (me: lumba-lumba)
2 butirtelur
1/4-1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaudang
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus :
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/2 sdtgula
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, gula, garam, merica bubuk.
2

Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan telur, batang sawi, wortel dan agar-agar. Tambahkan kaldu bubuk jika suka.
3

Ambil sesendok beri seekor udang, lalu goreng sampai kuning keemasan. Sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lia Ariani @mamabundaB3

pada 24 Oktober 2020 13.16

Kota Malang

Bismillah 2026 💚Seorang istri dan mamabunda dari 3 putra😍😍😍📝 Menulis pertama di Cookpad 28 April 2020👩‍🍳 Resep ke 1 " Bakso Tahu Goreng "👩‍🍳 Resep ke 500 " Red Love Cake "👩‍🍳 Resep ke 1000 " Ceker Crispy Tanpa Tulang "🌼 Tim Local Malang 2022🎓 Golden Apron 3🎓 Golden Batik Apron🎓 Global Apron (BALON)🎓 GAS (Golden Apron Spesial) 2025IG : @lia.as.332FB : @LiaTik Tok : @lia.ariani1

Lebih banyak

Pencarian Teratas di

2nd untuk batang sawi

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya