Alfajores con Coco
Super rica que pudes comer en cual quier momento
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cierna la harina, la maicena y el polvo de hornear y reserve.
- 2
Aparte mezcle la manteca con el azúcar glas y las yemas de huevo, una a una, mezcle continuamente.
- 3
Añada entonces los aromatizantes, incorpore poco a poco la harinay la ralladura de limón, forme una masa y lleve una mesa de trabajo.
- 4
Espolvoree con harina y estire hasta que tenga 1/2 cm. de espesor, corte medallones de 4 cm de diámetro, coloque en una bandeja previamente engrasado y hornee por unos 15 minutos a temperatura moderada.
- 5
Dejelos enfriar y rellene con el arequipe y ralladura de coco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AbigailTobosa le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy una adolecente que le encata la cocina y escuchar musica; paso la mayor parte del tiempo en eso
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