Fusilli con pollo al pesto
Nunca he probado este tipo de pasta, al verla en lild me llamó la atención. La preparé con una pechuga de pollo picadita e hice un pesto con albahaca del jardín!!
Fusilli con pollo al pesto
Nunca he probado este tipo de pasta, al verla en lild me llamó la atención. La preparé con una pechuga de pollo picadita e hice un pesto con albahaca del jardín!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el agua a hervir y hacemos la pasta como indica el fabricante. En 12 minutos está lista
- 2
Picamos la pechuga de pollo y sofreímos con aceite, sal y un poco de pimienta.
- 3
Pesto: en la batidora ponemos aceite, sal, un ajo, la albahaca, los quesos y los piñones (que he tostado un poco antes). Batimos hasta conseguir una textura homogénea
- 4
Y solo queda montar el plato: Por ellos la pasta, la carne, el pesto, espolvoreamos queso rallado y decoramos con unos piñones.
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