Cuadrada a la placha con ensalada

Name: Cuadrada a la placha con ensalada
Yield: 2 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 bifes de cuadrada; 1 tomate; 1/2 cebolla; 1/2 taza arroz; 1 huevo; Aceite de oliva; Sal; Limón; 3 hojas albahaca; 2 hojas cebolla de verdeo; 2 ramitas perejil; 5 hojas lechuga

LA COLO BARBIE 😎 @Colito

Argentina

Es un corte duuuuuuuurisimo

Cuadrada a la placha con ensalada

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 platos

6bifes de cuadrada
1tomate
1/2cebolla
1/2 tazaarroz
1huevo
Aceite de oliva
Sal
Limón
3 hojasalbahaca
2 hojascebolla de verdeo
2 ramitasperejil
5 hojaslechuga

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocinamos los bifes salados 10 minutos de ambos lados. Mientras haremos una ensalada cocinando el arroz 15 minutos. Colamos y agregamos frío a una ensaladera. Luego hervimos 10 minutos 1 huevo. Pelamos, picamos y agregamos a la ensalada.
2

Por último incorporamos el tomate cortadito en cubos chicos junto c todo el resto de verduras cortaditas. Condimentamos y servimos c los bifes.