Gomitas reducidas en azúcar (enchiladas y no 😅)

Desee que vi el molde por internet moria se ganas de hacerlas! Son tan tiernas y súper fáciles de hacer. Ideales para grandes y niños! Y para comer sin tanta culpa. Me inspiré en la receta de Wendy e hice algunos pequeños cambios. #juegodeniños
Gomitas reducidas en azúcar (enchiladas y no 😅)
Desee que vi el molde por internet moria se ganas de hacerlas! Son tan tiernas y súper fáciles de hacer. Ideales para grandes y niños! Y para comer sin tanta culpa. Me inspiré en la receta de Wendy e hice algunos pequeños cambios. #juegodeniños
Paso a paso
- 1
Mezclar la gelatina con la grenetina. Agrega el agua y deja que se hidrate. Te darás cuenta que esta lista cuando puedas sacarla del bowl en una pieza. Tarda unos 5 minutos.
- 2
Derretir en el microondas en intervalos de 30 segundos hasta que este completamente líquida. Luego con un jarrito o una pipeta llena los moldes que deben estar previamente engrasados con aceite en spray. Procura no engrasar de mas. Puedes echar el aceite y luego esparcir y limpiar con una servilleta.
- 3
Dejar enfriar en el refri hasta que cuaje. Si los quieres mas duritos puedes dejarlos secar paraditos durante la noche. Para hacerlos enchilados, pulverizar xilitol con Tajín y pasarlos por la mezcla. Es normal que pierdan un poco de liquido por la sal del tajin, asi que si no las vas a consumir en el momento, dejalas secar durante la noche.
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