Torta Crema y Dulce de leche

Name: Torta Crema y Dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 Harina; 200 gr Cacao en polvo; 200 cc leche; 1 Huevo; 150 gr Azúcar Común; 1 kl Dulce de Leche; 1/2 taza vino espumoso; 300 gr Crema de leche; 150 gr Azúcar impalpable; Chips de chocolate, chocolate para decorar, esencia de vainilla

Cristhy Reales @cook_13285330

Catamarca Argentina

Torta Crema y Dulce de leche

Cristhy Reales @cook_13285330

Guardada

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Ingredientes

Bizcocho de chocolate
250Harina
200 grCacao en polvo
200 ccleche
1Huevo
150 grAzúcar Común
Decoración
1 klDulce de Leche
1/2 tazavino espumoso
300 grCrema de leche
150 grAzúcar impalpable
Chips de chocolate, chocolate para decorar, esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Mezclamos el huevo, el azúcar y la esencia de vainilla, agregamos la leche e integramos bien, agregamos la harina y el cacao, colocamos en una bandeja previamente untada con mantecada y con harina.
2

Horneamos 180° C unos 15 minutos hasta que l pinchar con un palito este salga limpio. Dejamos enfriar el bizcocho.
3

En un recipiente colocamos el dulce de leche agregamos 1/2 taza del vino espumoso. Mezclamos bien y colocamos en una manga, realizamos un capa generosa sobre el bizcocho.
4

Aparte en un bol colocamos la crema con el azúcar impalpable, mezclamos hasta formar una crema sostenida (Chantilly) pasamos a una manga y decoramos en forma de picos, sobre este decoramos con los chips de chocolate y Chocolate derretido para decorar(este tiene que estar frío). Y listo 😃