Pañuelitos o bocaditos de membrillo y batata!

Name: Pañuelitos o bocaditos de membrillo y batata!
Yield: 4 a 6 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs manteca; 1/2 taza azúcar o 1 depende de que tan dulce les guste; 3 tazas harina; 190 de crema de leche; 1 chorrito esencia de vainilla; Ralladura de un limón; 1 pizca sal

Anabanana @anabanana

Una Paraguaya Suelta Por Lanús!!

Lo vi por algún lado y lo hice para el mate!!

Pañuelitos o bocaditos de membrillo y batata!

Anabanana @anabanana

Una Paraguaya Suelta Por Lanús!!

Lo vi por algún lado y lo hice para el mate!!

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Ingredientes

20'

4 a 6 personas

100 grsmanteca
1/2 tazaazúcar o 1 depende de que tan dulce les guste
3 tazasharina
190de crema de leche
1 chorritoesencia de vainilla
Ralladura de un limón
1 pizcasal

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Paso a paso

20'

1

En un bowl poner la manteca a t° ambiente, agregarle azúcar y la crema mezclar todo
2

Agregarle de a 1 taza de harina tamizada e ir mezclando
3

Dejarlo reposar en la heladera por 30'
4

Luego estirar la masa por partes de a 1/2 cm de grosor y cortar con la una medida de vaso del tamaño que quieran
5

Cortar dulce de batata y/o membrillo e ir colocando dentro del círculo, unir las puntas al centro cómo un pañuelo, llevar al horno en placa enmantecada por 15' o hasta que se doren los bordes...dejarlos enfriar y espolvorear con azúcar glass!!

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Anabanana @anabanana

sábado, 31 de octubre de 2020 a las 11:09 PM

Una Paraguaya Suelta Por Lanús!!

Soy enfermera de diálisis amo lo que hago...es un trabajo rutinario y estresante la cocina es mi cable a tierra, me encanta crear y mimar a mis seres queridos ...allí puedo dar rienda suelta a la imaginación y probar todo tipo de recetas e incorporar nuevos sabores a mi paladar dándole mi toque personal con sabores de mi tierra guaraní!!!

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