Coulis de frutos rojos con mezcal

Name: Coulis de frutos rojos con mezcal
Yield: 8 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 100 grs zarzamora; 30 grs azúcar; 30 ml agua

Ariadna Jocelyn Fajardo Aragón @cook_26325941

Oaxaca de Juarez, Oax.

Receta complementaria de: Memoco de frutos rojos

https://Cookpad.com/mx/recetas/13958101

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https://Cookpad.com/mx/recetas/13958101

Coulis de frutos rojos con mezcal

Ariadna Jocelyn Fajardo Aragón @cook_26325941

Oaxaca de Juarez, Oax.

Receta complementaria de: Memoco de frutos rojos

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Ingredientes

20min

8 raciones

100 grszarzamora
30 grsazúcar
30 mlagua

Guardada

Paso a paso

20min

1

Lavaremos y picaremos las fresas.
2

Colocaremos en una sartén el agua y el azúcar, enseguida las fresas previamente picadas y moveremos hasta obtener consistencia.
3

Enseguida licuaremos y colaremos. Y está listo para utilizarse.