Paso a paso
- 1
Verter las claras en un bowl y empezar a batir, agregar el azúcar y batir hasta tener una mezcla firme y brillante.
- 2
Agregar la esencia y con ayuda de un colador tamizar el azúcar glass en la mezcla.
- 3
Separar en cuatro trastes y ponerle color, con ayuda de una manda colocarlos en charolas y hornear a 90 grados por 1 hora imedia
- 4
R
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisco Beristain Rios le encantará ver cómo quedó.
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